ご自宅へ、カラダに優しく美味しい物語を繋ぐ

「美味しい」の先にあるものを表現し続けています。
ご⾃宅でレストランの味を楽しめる時代の中、私たちは加えて「カラダへの優しさ」や「地球環境への配慮」を常に意識し、
⾃社商品やコラボ商品など、まずは私達⾃⾝が「⼤切な⼈に⾷べさせたい」と思えるかどうか、
という観点の元、地産地消、医⾷同源、和漢洋才、和魂洋才、など「⾷材」に合わせたテーマもしっかりと思案しながら、
⽇々創意⼯夫し、世の中にリリースしております。

&CROSS
が大切にしていること

安心安全が人生を守る
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安心安全が人生を守る

“風景”がきちんと見える生産地や作り手さんの“愛情”がたっぷりと注ぎ込まれた逸食材で創意工夫された渾身の料理は人生を豊かにする。

カラダにも、地球にも、宇宙にも優しい
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カラダにも、地球にも、宇宙にも優しい

ヘルシーでサスティナブルか、、、ウェルネスフードでエコか、、、常に問い、常に考え、常に革新を。私たちは「美味しさ」の先を追求し、カラダへも地球へも労り癒し続ける事を目指します。

物語が一番のご馳走
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物語が一番のご馳走

土には歴史があり、海には伝説があり、山には神話がある。私たちの目の前に来るまでのプロセスは計り知れない。想いや情熱は人を魅了する。感動もさせる。涙もさせる。美味しい物語のバトンを引き継ぎ、私たちが続きの物語を創る。

商品のご紹介

薬膳ブイヨンしゃぶしゃぶ鍋
PRODUCT 01

薬膳ブイヨンしゃぶしゃぶ鍋

お届け内容

  • ① 最強スープ「ブイヨン・ドゥ・レギューム」
  • ② レモンの自家製おろしポン酢
  • ③ 山椒＆アーモンド香る 豆乳胡桃ごまダレ
  • ④ 宮城県・関村牧場「漢方三元豚」(バラ＆ロース)
  • ⑤ 厳選野菜6種のジュリエンヌ野菜
  • ⑥ 追いスパイス袋 季節ごとに変更
薬膳ブイヨン豆乳キムチ鍋
PRODUCT 02

薬膳ブイヨン豆乳キムチ鍋

お届け内容

  • ① 最強スープ「ブイヨン・ドゥ・レギューム」
  • ② ジュリエンヌ野菜キムチ
  • ③ 関村牧場『漢方三元豚』バラ
  • ④ 厳選キノコ 6種
  • ⑤ 国産白キクラゲ＆黒キクラゲ
  • ⑥ 旨ッ辛ッ麻辣醬
生もつ鍋
PRODUCT 03

漢方和牛生もつ鍋

お届け内容

  • ① 出汁香る醗酵味噌麹養生スープ
  • ② 漢方和牛 生もつ
  • ③ キャベツ＆ニラ
  • ④ 厳選キノコ 6種
  • ⑤ 薬味 ＜鷹の爪・ナツメ・タイム 他＞
  • ⑥ 特製辛ッ旨ッ麻辣醬
  • ⑦ 〆の手揉み細麺
ワンダートマトのトマトすき焼き
PRODUCT 04

ワンダートマトのトマトすき焼き

お届け内容

  • ① ワンダーファームトマトのトマトコンポテ
  • ② 銘柄福島牛 ロース＆もも
  • ③ オリジナル割下
  • ④ いわきゴールド椎茸
  • ⑤ 〆の米粉うどん
  • ⑥ トリュフオイル